江戸東京野菜の「内藤とうがらし」を紀州南高梅はちみつ梅とあわせた、唐辛子はちみつ梅干しです。 「内藤とうがらし」は江戸時代当時にも漬け物用に使用されていたとの事。なんとも歴史深い香辛料です。 丁寧に乾燥させた後、内藤とうがらしの品の良い辛味・風味・香りが活きるように、種をひとつひとつ取り除いて粉砕し、一味唐辛子にしています。 商品は、内藤とうがらしの品の良い辛みが、はちみつ梅の甘酸っぱさの後にじわ〜〜っと広がります。 甘いのに辛い梅干し。 ひと粒食べればやみつきに。ご飯にもお酒にも◎です。 内 容 量 ：110ｇ サ イ ズ ：60×60×81㎜ 賞味期限：製造日より60日間